Нажимной темпер для кофе 51 мм – для рожковых кофемашин

Профессиональный нажимной темпер 51 мм для идеального эспрессо

Качество эспрессо начинается с правильного уплотнения кофейной таблетки. Наш профессиональный нажимной темпер (пресс) диаметром 51 мм создан специально для рожковых кофемашин и позволяет добиваться стабильного результата каждой чашки. Это ключевой аксессуар для любого кофейного энтузиаста или профессионального бариста.

Преимущества калиброванного нажимного темпера

Главная особенность этого темпера – предустановленное усилие прессования в 10 кг, откалиброванное на заводе. Это оптимальное давление для создания кофейной таблетки, которая обеспечит равномерную экстракцию. Вам больше не нужно гадать, достаточно ли вы нажали или передавили – механизм срабатывает автоматически при достижении правильного усилия.

Стабильность – залог вкусного кофе

С обычным темпером сложно добиться одинакового давления от раза к разу, что напрямую влияет на вкус напитка. Наш нажимной темпер для кофе исключает человеческий фактор, гарантируя, что каждая таблетка будет уплотнена одинаково правильно. Это означает, что ваш эспрессо будет стабильно вкусным, без горчинки от передавливания или кислинки от недопрессования.

Идеальная таблетка благодаря конструкции с юбкой

Темпер оснащен юбкой (опорной поверхностью), которая направляет его строго вертикально и предотвращает перекосы внутри рожка (холдера). Это критически важно для формирования ровной, без наклонов, кофейной таблетки. Ровная таблетка – это равномерная проточка воды через кофе, а значит, и сбалансированный вкус во всей чашке.

Кому подойдет этот темпер?

Новичкам: Позволяет сразу освоить правильную технику темперовки без долгой тренировки.
Профессионалам (бариста): Экономит время и силы, обеспечивая высокую скорость и неизменное качество работы даже в час-пик.
Домашним пользователям: Помогает готовить кофе кафешного уровня, превращая ежедневный ритуал в настоящее удовольствие.

Характеристики темпера

• Тип: Нажимной (пуш) темпер с механической калибровкой.
• Диаметр: 51 мм – стандартный размер для многих бытовых и профессиональных рожковых кофемашин.
• Материал: Прочный металл с износостойким покрытием черного цвета.
• Усилие срабатывания: 10 кг (оптимальное для приготовления эспрессо).
• Особенность: Конструкция с направляющей юбкой для предотвращения перекоса.

Инвестируйте в качественный аксессуар – и ваша кофемашина раскроет весь потенциал свежесмолотого кофе. Нажимной темпер 51 мм – это простой способ поднять уровень вашего кофе на новую высоту.